 | - соль - помидоры (4 шт.) - перец (черный) - оливковое масло (75 г.) - базилик (1/2 пучка) - моцарелла (3 шарика) - уксус бальзамико (3 стол. ложки) |
Помидоры вымыть, очистить и нарезать кружками толщиной 1/2 см. С моцареллы слить жидкость и нарезать ломтиками той же толщины. Ломтики помидоров и моцареллы разложить на блюде в виде черепицы. Сбрызнуть оливковым маслом и уксусом, приправить. Базилик вымыть, оборвать листики и посыпать блюдо сверху.
Комментариев нет:
Отправить комментарий